Musgo en el tejado

Aunque como ya os había comentado este invierno ha sido muy suave, estas últimas semanas parece que ha querido recordarnos que todavía no ha terminado. Las temperaturas han bajado, no tanto como para que la nieve llegue a las calles pero sí como para que los montes luzcan blancos , y el agua parece que llega en cantidad suficiente para rellenar lo que faltaba en los embalses. Sin embargo, llevamos un par de días en los que el sol ha salido y así en el tejado de enfrente el musgo luce brillante entre las tejas.

Trucos para tender y recoger la ropa

Voy a intentar daros algunos consejos para el momento de tender o recoger la colada que espero os sirvan.

1 - Consejos para que la ropa tarde menos en secarse:
Tener un patio cerrado para colgar la ropa tranquiliza mucho cuando fuera está lloviendo porque no tienes que preocuparte de que se te vaya a mojar pero también tiene sus pequeños inconvenientes ya que, a veces, la ropa tarda mucho en secarse y al recogerla tiene un cierto olor a humedad. ¿Por qué tarda más en secarse que cuando se tiende al aire? Voy a intentar dar una explicación de por qué y sugeriros qué se podría hacer para minimizar los efectos.
El agua del lavado se seca de la ropa tanto por evaporación como por gravedad (por el peso del agua) y para que la ropa tarde menos en secarse debemos observar unos cuantos detalles:
En el caso de la evaporación os habréis fijado que la ropa tarda menos en secarse los días soleados y aquellos en los que sopla el viento. El sol hace que el agua se evapore más fácil y el viento elimina la humedad acumulada en exceso en el aire debido al proceso de secado de la ropa. Los patios cerrados tienden a acumular la humedad de toda la ropa tendida que se está secando y no suelen estar demasiado aireados. Respecto a la falta de sol o calor no creo que se pueda hacer gran cosa salvo… ¿poner un calefactor en el patio? (es broma).
Respecto a la aireación, la ropa tardará menos en secarse si…
… podéis abrir ventanas para que corra el aire en el patio, actuará como el viento, disminuyendo la humedad concentrada.
Os habréis fijado en que mientras la parte superior de las prendas está seca, la inferior tarda más en secarse. Esto es debido a que parte del agua se va de la ropa por su propio peso, o sea, por efecto de la gravedad.
La ropa tardará menos en secarse si…
… acortáis la longitud de las prendas (porque el agua tendrá menos recorrido que realizar) y …
… si las zonas más gruesas no se dejan hacia abajo (porque tienden a concentrar más cantidad de agua).
¿Qué significa esto? Os aconsejo colgar los jerseys, camisetas,… de manga larga por los hombros para que las mangas al colgar no alarguen innecesariamente el recorrido que el agua tiene que realizar hasta abandonar la prenda y colgar los pantalones de la cintura que es la zona más gruesa porque si se hace al revés, el agua tiende a concentrarse en ella y tarda mucho en abandonar el pantalón.

2 – Consejos para mejorar el resultado al tender o recoger la colada:
Las pinzas de la ropa, muchas veces dejan marcas, así que lo mejor es…
… que colguéis las prendas del revés o, incluso, que utilicéis perchas para evitarlo y...
… no doblar las prendas para cogerlas mejor con las pinzas, es mejor colocar más pinzas para sujetar bien la prenda.
Antes de tender, estirar bien cada prenda e intentar colgarla lo más estirada posible...
... al recogerla estará mucho menos arrugada.
Y por último, si al recoger dobláis las prendas con cuidado...
... evitaréis tener que planchar la mayoría de ellas y podréis meterlas directamente al armario.

Espero que estos sencillos consejos os hayan resultado útiles.

Tecnología

Cada vez que te compras un aparato más moderno que el que tenías, normalmente tienes que, de alguna manera, aprender a usarlo. Al viejo ya lo conocías, sabías qué botones te gustaban más y qué opciones no usabas. Al nuevo lo tienes que conocer, probablemente sea mejor, pero al principio ni tú lo entiendes, ni él te comprende a ti. Tienes que descubrir qué opciones son posibles y cuáles te darán problemas, qué es lo que más te satisface de todo lo que te ofrece… Según voy cumpliendo años, cada vez me cuesta más acostumbrarme a estos cambios, por eso intento retrasarlos lo más posible… bueno, por eso y porque si funciona ¿para qué lo vas a cambiar?
Obligados por las circunstancias hemos cambiado de ordenador, nos hemos comprado un portátil nuevo con un nuevo sistema operativo: un flamante Windows 10. Pero yo, todavía añoro al antiguo que durante tantos años me acompañó y con el que tan bien congeniaba…

Windows XP descansa en paz, yo te echo de menos.

Día internacional de la mujer

Ojalá no falte tanto para dejar de celebrar este día, lo que significaría que las mujeres habremos dejado de ser infravaloradas en la sociedad, que las mujeres habremos dejado de sufrir más, que las mujeres tendremos los mismos derechos,…
Pero mientras ese día no llegue tendremos que seguir luchando, sobre todo si estamos en una posición de privilegio, para que las mujeres lleguemos a estar al mismo nivel de derechos que los hombres en todas las partes del mundo. Doy las gracias también a todos los hombres que nos tratan en igualdad haciendo que ese día pueda llegar antes.
Este año, la campaña de Emakunde (*) se centra en los mensajes que chicos y chicas reciben legitimando la desigualdad. ¡Desterremos esos tópicos y lo lograremos entre todos!

Ver http://emakunde.blog.euskadi.eus/2016/02/la-campana-del-8-de-marzo-llama-la-atencion-sobre-los-mensajes-que-reciben-chicas-y-chicos-y-que-reproducen-la-desigualdad/

(*) Emakunde-Instituto Vasco de la Mujer es un organismo autónomo del Gobierno Vasco que diseña, impulsa, asesora, coordina y evalúa las políticas de igualdad y sensibiliza a la sociedad con el fin de conseguir la igualdad real y efectiva de mujeres y hombres en la Comunidad Autónoma Vasca

Mugcakes (y 6): Mugcake de chocolate con pepitas de chocolate

Este mugcake está basado en el mugcake de chocolate (*) y en el mugcake de almendra con pepitas de chocolate (*). Si te gustó el de chocolate, este te encantará, se le podría llamar “muerte por chocolate”…
5.- Para preparar 5 raciones del mugcake de chocolate con pepitas de chocolate necesitarás:

80 g. de harina
80 g. de azúcar
40 g. de cacao en polvo
40 g. de preparado alimenticio al cacao (tipo Nesquik o Cola Cao)
100 g de chocolate fondant (a tu gusto si es con leche o no)1 sobre de levadurina
Pica el chocolate con un cuchillo hasta conseguir que quede bastante pequeño. Echa los ingredientes en un frasco de tamaño suficiente. Mézclalos bien. Tapa el frasco y haz una etiqueta bonita con las instrucciones de utilización que son:

   Mugcake de chocolate con pepitas de chocolate

   Pon 4 ½ cucharadas colmadas de la mezcla en una taza de desayuno (apta para microondas)
   Añade 4 cucharadas de leche y mezcla bien

   Mete la taza en el microondas y calienta durante 75 segundos (**)
   Espera 2 minutos y… ¡QUE APROVECHE!

Si en lugar de preparar cinco raciones prefieres hacer sólo una, no tienes más que dividir los ingredientes entre 5:
16 g. de harina
16 g. de azúcar
8 g. de cacao en polvo
8 g. de preparado alimenticio al cacao (tipo Nesquik o Cola Cao)
20 g de chocolate fondant (a tu gusto si es con leche o no)
4 g. de levadurina

Y con esta ¡ya son cinco las opciones de mugcake que te he presentado!

Supongo que ya te habrás dado cuenta de que no tienes por qué hacer el mugcake de la medida que te indico. Si te parece que es demasiada cantidad, sólo tienes que reducir las cantidades y el tiempo:
- Para los mugcakes que no tienen pepitas de chocolate y en la receta original se indica 4 ½ cucharadas colmadas de mezcla y otras tantas de leche, tendrás que igualar las cucharadas colmadas de mezcla y las de leche y reducir proporcionalmente el tiempo. Así si haces con 3 cucharadas (2/3 de la receta original), necesitarás 50 segundos en vez de 75.
- Para los mugcakes que tienen pepitas de chocolate y en la receta original se indica 4 ½ cucharadas colmadas de mezcla y 4 de leche, tendrás que reducir proporcionalmente tanto los ingredientes como el tiempo. Así si haces con 3 cucharadas de mezcla, necesitarás 2 ½ de leche y 50 segundos en vez de 75.
- Para otras medidas, tendrás que hacer pruebas.

(*) ver
http://unpocoydemas.blogspot.com/.../mugcakes-1-mugcake-de-chocolate.html y
http://unpocoydemas.blogspot.com.es/2016/01/mugcakes-y-3-mugcake-de-almendra-con.html
(**) puedes ajustar el tiempo añadiendo o restando 5 segundos a tu gusto ya que el tiempo de cocción depende, tanto del microondas como de tus preferencias

El faro del silencio

Acabo de terminarla y me ha sorprendido agradablemente esta novela de suspense de Ibon Marín, ambientada en lugares que conozco tan bien. Está situada, sobre todo, en entornos de la bahía de Pasaia y da un protagonismo especial al Faro de la Plata, que ya os he mostrado alguna vez (ver http://unpocoydemas.blogspot.com.es/2014/07/faros-de-guipuzcoa.html). Ha conseguido trasladarme a tiempos pasados en que muchos jóvenes de la zona sufrieron el azote de las drogas, pagándolo con la vida o con dolorosas secuelas como fueron el sida o la hepatitis. Mezclándolo con situaciones recientes como la amenaza de la construcción de un gran puerto exterior que suponía regenerar la bahía (*) a costa de destrozar las hermosas calas de Jaizkibel que habéis visto en más de un post. En esas circunstancias, Ibon Marín, distribuye adecuadamente una serie de asesinatos que guardan similitud con los que en el siglo XIX asolaron Vitoria/Gasteiz y que dieron comienzo a la leyenda del Sacamantecas.

(*) La crisis acabó con las pretensiones de ampliar el puerto que se erigía en la más que discutible solución a la falta de trabajo de la zona. Probablemente, esta sea una de las pocas cosas que se le puede agradecer

Crisis

No me refiero en este caso a la crisis económica que desde hace ya varios años nos asola sino a mi personal crisis literaria...
Desde que hace ya más de dos años comencé a escribir en este blog, cada 2 ó 3 días he subido un post a esta página. Muchas veces no sé de qué va a tratar mi próximo post, pero otras veces tengo varias ideas desarrollándose en la recámara que me servirán para cubrir mis aportaciones durante un periodo de tiempo. Sin embargo, llevo unos días en que no se me ocurre qué contaros, en una especie de desierto creativo... Me planto frente al ordenador y mi cerebro se niega a ofrecerme algo a lo que agarrarme para poder hilvanar un post...
Espero que esta situación pase y pronto tenga algo que aportar ¿Habré acabado con mi pozo de ideas?