La vida sigue: amarilis

Y mientras nuestras vidas están aparcadas en este impasse interminable, la naturaleza sigue su curso. Las flores se despiertan y los animales invaden lo que nosotros consideramos nuestros espacios.
Incluso en nuestros balcones, esos balcones a los que salimos cada día a las 8 de la tarde, los tiestos nos demuestran que la vida sigue sin nosotros.
Mis amarilis, una vez más, han comenzado a florecer. Dentro de unos días me regalarán dos varas con cuatro (o quizá más) preciosas flores de color rojo. Este año se han vuelto a olvidar de sacar las hojas antes que las flores.

También tengo otra amarilis, cuya historia os contaré cuando empiece a tener flores, que ha empezado a sacar nuevas hojas.

La vida sigue y parece que se hubiera olvidado de nosotros, parece que no somos imprescindibles.

Ver otros posts de las grandes y hermosas flores que me han proporcionado otros años:
https://unpocoydemas.blogspot.com.es/2017/05/diario-de-amarilis.html
https://unpocoydemas.blogspot.com.es/2017/05/fin-de-amarilis.html
https://unpocoydemas.blogspot.com/2018/04/amarilys-2.html
https://unpocoydemas.blogspot.com/2018/04/amarilis-3.html

Amarilis (3)

Parece que mi amarilis se ha dado cuenta, por fin, de que no puede dedicarse a sacar flores sin tener hojas y, aunque un poco más tarde, las hojitas han empezado a asomar. Como podéis ver, el otro bulbo en primer término, más responsable, va desarrollando convenientemente sus hojas y ya se preocupará más tarde de las flores.

Ver: unpocoydemas.blogspot.com/2018/04/amarilys-2.html

Amarilis (2)

Este invierno ha sido largo y frío por lo que mis bulbos de amarilis (*) descansaban pero, de repente, llegó el buen tiempo y en dos semanas las temperaturas se parecen más a las del verano con alrededor de 30º grados. Nosotros andamos desorientados, los primeros días con ropa de entretiempo, pasando calor aunque ya nos hemos dado cuenta de que hay que sacar las camisetas de manga corta y la ropa de verano.

Pero… ¿y nuestras plantas? Mis bulbos habían empezado a asomar y yo estaba contenta hasta que hoy, sorprendida, me he dado cuenta de que ¡uno de ellos ha pasado directamente a la flor! No tiene hojas y ya ha desarrollado la vara de la que surgirán las flores, (a la derecha en la foto).

(*) El año pasado escribí un par de posts a propósito de sus grandes y hermosas flores que alegraron mi balcón. Ver:
http://unpocoydemas.blogspot.com.es/2017/05/diario-de-amarilis.html
http://unpocoydemas.blogspot.com.es/2017/05/fin-de-amarilis.html

Fruta del dragón y fruta de la pasión

Me gusta probar cosas nuevas, sobre todo aquellas que llaman mi atención. Vi esta fruta en el supermercado y, a pesar de su precio, no me pude retener.

Se llama pitaya, pitahaya o fruta del dragón (*). Por fuera tiene un color rosa intenso muy bonito y por dentro, creo que puede ser rosa o blanco, en este caso blanco. Por lo que me han contado, son más ricos los de color rosa en el interior y quizá tengan razón porque este era bastante soso, o no era el momento idóneo para comerlo, no sé. Era blandito y se podía comer con cuchara, como el kiwi pero sin acidez, cosa que agradecí porque también había comprado fruta de la pasión (**) para probar y esta ¡sí que era ácida! Tenía cierta noción sobre su sabor porque he tomado helados o bebidas con fruta de la pasión pero no me imaginaba que fuera tan ácida. Su textura más gelatinosa y con pepitas más grandes no me agradó mucho pero, sobre todo, tenía la sensación de estar comiendo algo parecido a un limón.
Todavía me queda otra fruta de la pasión y no sé si atreverme con ella, de hecho se está empezando a poner fea por fuera…

… pero como no había fotografiado la primera, no me ha quedado otra que abrir la que quedaba… todavía tengo el rictus en mi cara.

(*) https://es.wikipedia.org/wiki/Pitahaya
https://www.ecoagricultor.com/pitaya-fruta-dragon-retrasar-envejecimiento-sistema-inmunologico-dientes-huesos-fuertes/
(**) https://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_edulis
https://www.ecoagricultor.com/propiedades-nutricionales-maracuya/

Granada

La granada, esa deliciosa fruta que es el símbolo de la ciudad a la que dio el nombre ¿o será al revés? llevaba varios años decepcionándome porque o estaba demasiado verde o estaba pasada ¿dónde estaba el buen momento de esta fruta?
Reconozcámoslo, es un poco engorrosa para comer por lo que si no está buena, no hay ninguna excusa para comérsela, pero me han regalado unas granadas cultivadas con cariño y recogidas en su punto óptimo ¡Deliciosas! Y sus granos parecían pequeños rubíes, pequeñas joyas dulces…

Pero ten cuidado y no te comas la delicada piel blanca que protege los granos o… te arrepentirás.

Truco con verduras

Fueron mis hijas las que me hablaron de que si ponía en agua las verduras que había cortado, estas podían seguir creciendo y, al principio, debo reconocer que no las creí.
¡Pero es cierto! Lo he intentado con puerros y funciona. Ambos puerros fueron puestos en agua dos días antes de sacar la foto. La diferencia entre los dos es que el de la derecha llevaba ya un día cortado cuando lo puse en agua.

Como mis hijas me decían que no había que poner tanto puerro en agua, lo volví a hacer con el trozo final de puerro. Para poder utilizarlo hay que dejarlo muchos días hasta que crece lo suficiente. Como no se puede poner mucha agua (no hay que cubrir el puerro), el olor se concentra y, a pesar de cambiar el agua todos los días, huele bastante fuerte. Para mí, lo ideal es un mínimo de un palmo de puerro en el agua.
También lo he intentado una vez con la zanahoria y no funcionó, supongo que tendré que volver a intentarlo. De todas formas, en el caso de la zanahoria, lo que crecen son las hojas.
Es una buena forma de alargar la vida de las verduras en casa.

Más información:
http://ecoosfera.com/2014/01/9-vegetales-y-hierbas-que-puedes-comer-una-vez-y-volver-a-crecer-para-siempre/
https://www.recreoviral.com/naturaleza/restos-frutas-verduras-pueden-volver-crecer/
http://www.bigbangnews.com/minitah/vidacotidiana/Novedades-en-reciclado-y-ahorro-verduras-vuelven-a-crecer-en-agua-20160418-0008.html
https://www.youtube.com/watch?v=ozHRRX6TJ5w

Save Posidonia Project

La posidonia oceánica es una planta acuática que habita en el mar Mediterráneo. Las praderas de posidonia disminuyen el efecto invernadero, filtran el agua de mar, sujetan la arena de las costas y sirven de refugio a muchas especies marinas.
La isla de Formentera posee 7.650 hectáreas de posidonia que quiere proteger, sobre todo dentro del parque natural de ses Salines, y mediante esta iniciativa de micromecenazgo se pretende concienciar de la importancia de estas plantas marinas y promover su protección y el turismo sostenible.

Puedes unirte al proyecto desde esta plataforma:
https://www.saveposidoniaproject.org/es/aportaciones/save-posidonia-project/posidonia/

Más información:
https://es.wikipedia.org/wiki/Posidonia_oceanica
https://www.saveposidoniaproject.org/es/apadrina-un-metre-de-posidonia-de-formentera-per-1-euro/
http://www.noudiari.es/2017/03/formentera-logra-una-semana-apadrinamiento-1-572-m2-posidonia/
https://welcometoibiza.com/agenda-ibiza/noticias-agenda/apadrinar-posidonia-formentera/
http://www.elmundo.es/baleares/2017/01/20/5881e713ca4741c81d8b45f0.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Posidoniaceae

Patata china

Me regalaron una patata china cuando ni siquiera sabía lo que era y la tuve unos días en casa mientras miraba en Internet qué podía hacer con ella. Así descubrí que se llama chayote (y un nombre más por cada lugar de América en el que se conoce) que significa “calabaza espinosa” en azteca. De hecho es un nombre más apropiado porque pertenece a la misma familia y, efectivamente, tiene espinas aunque hay variedades que no tienen.

Pelarla se hace un poco complicado porque su piel es dura y las espinas lo hacen incluso un poco más difícil. Así que decidí hacerlo como hago con la calabaza, la corto en rodajas y la pelo por los costados con un cuchillo.

El tacto que te deja en las manos es parecido al calabacín, el jugo que desprende te deja las manos resbaladizas y cuesta quitar el efecto de los lugares que toca. En el centro tiene una especie de pepita grande que también es comestible.

Como dicen que se puede cocinar como la patata, la freí para probar. Tiene poco sabor, como la patata, aunque la textura es más suave. Es agradable para comer.

Más información:
https://www.facebook.com/culturaaztecamexico/photos/a.484345881633124.1073741828.484049348329444/937110193023355/?type=3&theater
https://es.wikipedia.org/wiki/Sechium_edule
http://www.innatia.com/s/c-verduras-y-hortalizas/a-propiedades-del-chayote.html
https://www.solovegetales.com/informacion-sobre-un-nuevo-alimento-chayote-o-papa-del-aire-2583/

Frutas y frutos de otoño... ahora

Algunas de las frutas y frutos que recogeremos casi a final de verano o en otoño están ya formándose. Durante el paseo de ayer pudimos ver cómo van creciendo poco a poco. Todavía están pequeños pero ya se van reconociendo.

Las pequeñas manzanas...

... de diferentes variedades.

Las que serán jugosas peras todavía están muy pequeñas.

Empezando a crecer los dulces higos.

Las nueces no se parecen a lo que recogeremos después.

Las uvas todavía muy chiquitas.

En el centro de la foto, apenas visibles, dos avellanas envueltas en su delicada capa verde.

Dentro de unos meses de baños de sol y lluvia, cuando hayan madurado, se podrán recoger para disfrutar de su delicioso sabor.

Tomatitos

Como os comenté en el post unpocoydemas.blogspot.com/2017/03/huerto-urbano.html, compré una planta de tomate cherry que, por el momento, no me ha dado más que satisfacciones. Nos da pequeños y sabrosos tomates con la frecuencia adecuada: ni demasiados para que no estemos hartos, ni demasiado pocos para que creamos que no mereció la pena. Después de la primera cosecha, que venía prácticamente preparada de la tienda, tuvo un parón porque a pesar de que los tomatitos crecían, la falta de sol no les permitía madurar, pero ya recogemos todas las semanas deliciosos tomates, bonitos como ellos solos. 

No sé cómo convencer a una amiga que me dice que los cherry son insípidos, lo ideal sería regalarle algunos pero, por el momento la cosecha no nos permite tales dispendios.

Fin de amarilis

Ya os enseñé su florecimiento y ahora asistís a su ocaso. Después de tres días en que lució esplendorosa con sus cuatro flores abiertas a los cuatro costados, empezó su declive. De una en una fueron cayendo sus flores, hasta la última que se ha resistido. Han sido diez días desde que se abrió hasta que ha sucumbido pero como veis la otra vara está en pleno ascenso, así que todavía me quedan varios días de flores hermosas en mi balcón.

El boj y el gusano asiático

Llevaba tiempo viendo que algunos arbustos habían quedado completamente secos durante el invierno pero me sorprendía ver que solamente un tipo de arbustos había sucumbido: el boj.
No tenía ni idea de qué podía haber pasado hasta que pregunté a un jardinero que se acercaba a ver un arbolillo de esos: todos habían caído ante el ataque del gusano asiático. Me he informado un poco más del tema y eso es lo que parece haber ocurrido, que la oruga del boj se ha cargado todos los arbustos que ha podido. Parece que únicamente los arbustos tratados se han salvado del ataque ¿Qué ocurrirá de ahora en adelante? ¿Desaparecerá el boj de nuestros jardines?

Más información:
http://www.viverosescalante.com/cydalima/
http://www.noticiasdenavarra.com/2017/04/12/vecinos/pamplona/medidas-contra-la-procesionaria-y-la-oruga-del-boj
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/pontevedra/marin/2017/04/18/oruga-invasora-devasta-setos-ejemplares-boj-concellos-costeros-comarca/0003_201704P18C6991.htm

Diario de Amarilis

Hace casi dos años le regalaron a mi madre dos amarilis, esa planta que tiene cuatro enormes flores en forma de campana. Llegó el invierno y las plantas desaparecieron para renacer en primavera, al fin y al cabo son bulbos. Pero el lugar escogido por mi madre no debía de gustarle y las hojas estaban tristes. Mi madre, intranquila, me la pasó para ver si tenía más éxito y, bueno, al menos las hojas volvieron a tener un hermoso tono verde pero nada más y volvió a llegar el invierno. Las plantas descansaron y de nuevo en primavera volvieron a brotar sus hermosas hojas verdes. Y también apareció una extraña hoja que identifiqué como una vara de flores. La he seguido durante 14 días para que tengáis un hermoso diario.

Día 1: empieza a abrirse. Fijaos que en segundo término hay otra vara que permanecerá tranquila hasta el final del post.

Día 2:

Día 3:

Día 4:

Día 5:

Día 6:

Día 7:

Día 8:

Día 9: las flores se van abriendo en orden, cuatro flores en cuatro fases de floración.

Día 10:

Día 11:

Día 12:

Día 13:

Día 14:

¡Hermosas flores de más de 10 cm! Las últimas fotos son de ayer, todavía no sé cuánto durarán pero esto no ha terminado porque esta que veis, que se ha mantenido más o menos tranquila durante estas dos semanas, se convertirá en otra hermosa vara de flores rojas.