lunes, 4 de enero de 2016

Mugcakes (2) : mugcake de almendra al limón

2.- Para preparar 4 raciones del mugcake de almendra al limón necesitarás:
100 g. de harina
80 g. de azúcar
60 g. de almendra molida
Ralladura de ¼ limón
1 sobre de levadurina
Echa los ingredientes en un frasco de tamaño suficiente. Mézclalos bien. Tapa el frasco y haz una etiqueta bonita con las instrucciones de utilización que son:

   Mugcake de almendra al limón
   Pon 4 ½ cucharadas colmadas de la mezcla en una taza de desayuno (apta para microondas)

   Añade 4 ½ cucharadas de leche y mezcla bien


   Mete la taza en el microondas y calienta durante 75 segundos (*)
   Espera 2 minutos y… ¡QUE APROVECHE!

Si en lugar de preparar cuatro raciones prefieres hacer sólo una, no tienes más que dividir los ingredientes entre 4:
25 g. de harina
20 g. de azúcar
15 g. de almendra molida
Ralladura de limón
4 g. de levadurina

   (*) puedes ajustar el tiempo añadiendo o restando 5 segundos a tu gusto ya que el tiempo de cocción depende, tanto del microondas como de tus preferencias

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