martes, 5 de enero de 2016

Mugcakes (y 3) : mugcake de almendra con pepitas de chocolate

3.- Para preparar 5 raciones del mugcake de almendra con pepitas de chocolate necesitarás:
100 g. de harina
80 g. de azúcar
60 g. de almendra molida
100 g de chocolate fondant (a tu gusto si es con leche o no)
1 sobre de levadurina
Pica el chocolate con un cuchillo hasta conseguir que quede bastante pequeño. Echa los ingredientes en un frasco de tamaño suficiente. Mézclalos bien. Tapa el frasco y haz una etiqueta bonita con las instrucciones de utilización que son:

   Mugcake de almendra con pepitas de chocolate
   Pon 4 ½ cucharadas colmadas de la mezcla en una taza de desayuno (apta para microondas)

   Añade 4 cucharadas de leche y mezcla bien


   Mete la taza en el microondas y calienta durante 75 segundos (*)
   Espera 2 minutos y… ¡QUE APROVECHE!

Si en lugar de preparar cinco raciones prefieres hacer sólo una, no tienes más que dividir los ingredientes entre 5:
20 g. de harina
16 g. de azúcar
12 g. de almendra molida
20 g de chocolate fondant (a tu gusto si es con leche o no)
4 g. de levadurina

   (*) puedes ajustar el tiempo añadiendo o restando 5 segundos a tu gusto ya que el tiempo de cocción depende, tanto del microondas como de tus preferencias

Todavía estás a tiempo de hacer un regalo a alguien o de preparaos para el invierno.

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